Al Ristorante Giganti della Sila, l'arte culinaria si unisce all'ospitalità sincera. Goditi una varietà di sapori deliziosi e piatti ispirati, preparati con cura e passione per soddisfare i palati più esigenti. Un luogo dove la gioia del buon cibo si fonde con un servizio attento, trasformando ogni visita in un'esperienza indimenticabile da condividere con amici e familiari.
Immerso nella bellezza incontaminata della natura, il Ristorante Giganti della Sila accoglie i suoi ospiti in un ampio dehors che offre un'esperienza culinaria unica nel suo genere all'aria aperta. All'interno dell'edificio storico, che un tempo ospitava una filanda, la sala tradizionale trasmette un'atmosfera accogliente e familiare. Un connubio perfetto tra la natura e la tradizione locale, il Ristorante Giganti della Sila offre un'esperienza gastronomica indimenticabile, avvolta da un'atmosfera di calore e autenticità.
Al Ristorante Giganti della Sila, lasciati tentare dalle prelibatezze della cucina tipica silana. Gusta il sapore robusto dei formaggi podolici e dei salumi di suino nero calabro, o concediti un'esperienza sensoriale con la carne podolica alla brace e le aromatiche patate 'mpacchiuse della Sila. Prova i dolci tradizionali come la pitta 'mpigliata di San Giovanni in Fiore e i bucchinotti ripieni di marmellata fatta in casa. Ogni piatto è un tributo alla ricca eredità culinaria della regione, preparato con passione e dedizione per offrirti un viaggio autentico nei sapori della Sila.
Scopri una selezione di prelibatezze stagionali e specialità della cucina tipica silana nel nostro menu, attentamente curato per rispettare la freschezza e la stagionalità degli ingredienti. Delizia i tuoi sensi con un'ampia scelta di antipasti, tra cui formaggi e salumi locali, e immergiti nei sapori della natura circostante. I primi piatti, come la pappardella al cinghiale della fauna selvatica e i tonnarelli cacio e pepe con porcini, incarnano la vera essenza della cucina locale. Soddisfa il tuo appetito con la grigliata di maiale accompagnata da patate silane, tutto accompagnato da una selezione curata di vini per un'esperienza culinaria completa.